- Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
- Ensino Médio Completo;
- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
- Horário das 16h as 00h Escala 6X1
- Atuação com liderança de equipe;
- Conhecimento em segurança alimentar
-
Líder de Cozinha
há 1 semana
OPERAÇÕES Sao Paulo, BrasilChefe de cozinha · Salário 2.300,00 · Escala 6x1 - Horário a combinar · **Requisitos**: · - Ensino Médio Completo; · - Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha; · - Atuação com liderança de equipe; · - Conhecimento em segurança alimentar. · **O que buscamos**: · Um p ...
-
Líder de Cozinha
há 1 semana
OPERAÇÕES Sao Paulo, BrasilOlá, tudo bem ? · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · **O que buscamos**: · Um profissional capaz de garantir excelência no p ...
-
Líder de Cozinha
há 1 semana
WCA Brasil Sao Paulo, Brasil**Será o líder da cozinha e trabalhará nos horários de maior fluxo de clientes. Será o responsável pelo estoque, preparação, cocção e entrega dos pratos, observando o tempo e a qualidade das entregas.** · **Deverá orientar os proprietários na correta aquisição e manutenção de máq ...
-
Líder de Cozinha
há 1 semana
Olga Ri Sao Paulo, BrasilVaga: Líder de Cozinha para trabalhar em nossa unidade da Haddock Lobo · Endereço: Rua Haddock Lobo, 586 - Cerqueira César (perto da estação Consolação) · Escala: 5x2 folgas rotativas · **Horário**: Intermediario · Olga Ri é uma empresa jovem e dinâmica que opera a partir de cozi ...
-
Lider de Cozinha
há 1 semana
Adonai RH Jundiai Sao Paulo, Brasil**REQUISITOS**: Residir em Jundiaí ou fácil acesso aos entornos da região central de Jundiaí; ser comunicativo(a), inteligente, ágil, proativo(a), pontual, gostar de desafios, encarar problemas como oportunidades de crescimento e desenvolvimento, ter metas e ambições, ter muita d ...
-
Líder de Cozinha
há 4 dias
Grupo Habib's - Loja Domingos de Moraes Sao Paulo, BrasilGarantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; · ...
-
Líder de Cozinha
há 1 semana
EMFC Sao Paulo, BrasilLíder de Cozinha Atribuições e Responsabilidades Endereço: (shopping Sp Market) Av. das Nações Unidas, Jurubatuba, São Paulo - SP, Será responsável pela organização e distribuição das atividades; · - Acompanhar a equipe nos processos e execução e apresentação dos pratos com quali ...
-
Lider de Cozinha
há 2 semanas
OPERAÇÕES Sao Paulo, BrasilOlá, tudo bem? · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · **O que buscamos**: · Um profissional capaz de garantir bons resultados ...
-
Líder de Cozinha
há 2 dias
Habibs Sao Paulo, BrasilBuscamos um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. ...
-
Lider de Cozinha
há 2 semanas
Habibs Sao Paulo, BrasilManipulação e montagem dos pratos, controle de CMV, pedido de produtos, · Liderança de equipe, limpeza, organização · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$1.310,41 - R$1.580,00 por mês · **Benefícios**: · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - Turno Noturno · Tipos de pag ...
-
Líder de Cozinha
há 2 semanas
Eats Merkato Sao Paulo, Brasil**Sobre nós** · Eats Merkato é uma empresa de pequeno porte localizada em São Paulo - SP. Nós somos uma empresa ágil e profissional. · Nosso ambiente de trabalho inclui: · - Alimentação no local · - Oportunidades de crescimento · Eats Merkato contrata: · Auxiliar de cozinha (com ...
-
Líder de Cozinha
há 2 semanas
PRC Alimentação e Serviços Ltda Sao Paulo, BrasilSupervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições. Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo ...
-
Líder de Cozinha
há 1 dia
RH Consultoria Organizacional Sao Paulo, Brasil**Salário**: · R$ 1.580,00+ comissão (R$ 4.000,00 a 5.000,00) · **Benefícios**: · VT+Bonificação de Liderança + Premiação Global+ Hora Extra +Adicional Noturno + Cursos Profissionalizantes · **PRÉ-REQUISITOS** · Experiência com liderança; Ser proativo; Ter disponibilidade de horá ...
-
Líder de Cozinha
há 1 dia
THE OZZY BURGER Sao Paulo, BrasilCOZINHEIRO LÍDER · **Funções**: · Coordenar o trabalho dos auxiliares · Coordenar preparos e atividades diárias · Manipulação correta de alimentos segundo a RDC216 · Elaboração de fichas técnicas e controle de desperdício diário · Fazer todos os pré-preparos da casa · Responsável ...
-
Líder de Cozinha
há 18 horas
Grupo Habib's Sao Paulo, BrasilTipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$1.299,94 - R$1.799,20 por mês · **Benefícios**: · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - Turno Noturno · - Turno vespertino · Tipos de pagamento adicional: · - 13o salário · - Hora extra ...
-
Gk - Líder de Cozinha
há 1 semana
Grupo Habib's Sao Paulo, Brasil**Tem vaga nova na área · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo **Habibs, **na marca Habib's**, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. · Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · **O que buscamos: · Um profissional capaz de garantir e ...
-
Líder de Cozinha para Lanchonete
há 2 semanas
K&K Burguer Vila Maria Sao Paulo, BrasilOrganizar a produção de uma hamburgueria; · - Selecionar, estocar e controlar insumos de produção; · - Atuar diretamente na produção de todos os itens do cardápio; · - Treinar equipe · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$1.800,00 - R$1.834,00 por mês · **Benefícios**: · - Vale ...
-
Líder de Cozinha e Produção
há 1 semana
International Meal Company Sao Paulo, BrasilCumprir o plano diário de produção e vendas, auxiliando no plano de escalas, histórico de vendas, posicionamentos nos setores, distribuição de atividades e apoio na produção quando necessário; Garantir o abastecimento dos produtos, através do controle da produção e reposição dos ...
-
Lider de Cozinha- Cozinheiro Chef
há 1 semana
Divulga Vagas Sao Paulo, BrasilO cozinheiro líder será responsável por liderar a equipe atribuindo o trabalho na cozinha, preparando refeições, entrevistando e treinando pessoal, gestão de estoques de cozinha. · Tem experiência anterior como um cozinheiro líder. · Responsabilidades e deveres do cozinheiro líde ...
-
Chefe de Cozinha/cozinheiro Lider
há 1 dia
LC RESTAURANTES Sao Paulo, Brasil**ATIVIDADES EXERCIDAS**: · - Pré-preparar e preparar os alimentos para realização das refeições; · - Checar e planejar o preparo das refeições dos cardápios posteriores; · - Controle de validade, controle da temperatura das preparações; · - Acompanhar a distribuição e controlar ...
Líder de Cozinha - São Paulo, Brasil - Ragazzo
Descrição
Área e especialização profissional:
Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
Nível hierárquico:
Operacional
Número de vagas: 2
Lugar de trabalho:
São Paulo, SP
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Parcial tardes
Tem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente.
Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira.Só vem O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.
Quais serão as suas funções e atividades:
Também seria legal se você tivesse:
Benefícios:
-. Refeição no local -. Vale transporte