- Local de trabalho: Recife, PE
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
- Nível hierárquico: Encarregado
- Experiência do Cliente
- Trabalho em Equipe
- Gestão de Pessoas
- Senso de Dono
- Padronização
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líder de cozinha
há 5 dias
OPERAÇÕES Recife, BrasilOlá, tudo bem ? · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · O que buscamos: · Um profissional capaz de garantir excelência no prep ...
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Líder De Cozinha
há 1 semana
Veronica Leão Recife, Brasil Efetivo – CLTCoordenar a operação da cozinha quente e da pizzaria e as atividades da equipe da cozinha. Segunda a domingo de 15h as 23h, salário + alimentação no local + VT. Folga semanal. ...
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Ajudante de Cozinha
há 1 dia
Engeman Soluções Industriais Recife, BrasilA Engeman Soluções Industriais está em busca de um Ajudante de Cozinha para se juntar à nossa equipe dinâmica. Nós somos uma empresa líder no segmento de soluções industriais, reconhecida pela excelência em nossos serviços e pelo compromisso com nossos clientes. Para isso, procur ...
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Cozinheiro
há 1 dia
Engeman Soluções Industriais Recife, BrasilA Engeman Soluções Industriais é uma empresa líder no setor de manutenção industrial, com presença nacional e uma ampla gama de soluções para empresas de diversos segmentos. Atualmente estamos procurando um Cozinheiro para se juntar à nossa equipe em Fortaleza/CE. · **Resumo da p ...
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Cozinheiro
há 5 dias
Aprimore - Casa Sabor Recife, BrasilVaga para cozinheiro líder industrial, com as principais atividades abaixo**: · - Treinamento e direcionamento de da equipe.** · **- Realizar as Boas Pratica de Fabricação** · **- Executar o cardápio conforme o planejamento** · **- Sinalizar qualquer desvio de qualidade no proces ...
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Cozinheiro Lider de Hamburgueria
há 5 dias
BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Recife, BrasilBuscamos um Líder Hamburgueiro apaixonado pelo que faz, que esteja disposto em atuar numa empresa com um grande projeto de expansão. · Aceita esse desafio? · Você será responsável pela gestão do time de chapeiros e auxiliares, manutenção de fichas técnicas, controles de produção ...
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Cozinheiro Lider de Hamburgueria
há 5 dias
Divulga Vagas - Consultoria Recife, BrasilBuscamos um Líder Hamburgueiro apaixonado pelo que faz, que esteja disposto em atuar numa empresa com um grande projeto de expansão. · Aceita esse desafio? · Você será responsável pela gestão do time de chapeiros e auxiliares, manutenção de fichas técnicas, controles de produção ...
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Auxiliar de Cozinha
há 3 dias
SOLAR DAY CARE Recife, BrasilEnsino Médio Completo · Conhecimentos básicos de pesos e medidas · Domínio de boas praticas alimentares e protocolos ANVISA (VIGILANCIA SANITARIA) · Conhecimento de manipulação de alimentos · Não fumante · Domínio de protocolos de higiene · Experiência comprovada na função de 3 a ...
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Analista Administrativo
há 6 dias
Eurofins Agroscience Services Inc Recife, Brasil**Descrição da empresa**: · A Eurofins Scientific é uma empresa internacional de ciências da vida, fornecendo uma gama exclusiva de serviços de testes analíticos para clientes em vários setores, para tornar a vida e o ambiente mais seguros, saudáveis e sustentáveis. Desde os alim ...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
há 4 dias
GAV Resorts Ipojuca, BrasilIMAGINE FAZER DOS SEUS SONHOS UMA REALIDADE · Iniciamos nossa jornada em 2014 e desde então somos a empresa que mais cresce no ramo de multipropriedade. Especializada em resorts de alto padrão, atuamos de forma verticalizada em todas as etapas do processo: incorporação imobiliári ...
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Cozinheiro
há 3 dias
Aprimore - Casa Sabor Recife, BrasilVaga para cozinheiro líder industrial, com as principais atividades abaixo**:- Treinamento e direcionamento de da equipe.****- Realizar as Boas Pratica de Fabricação****- Executar o cardápio conforme o planejamento****- Sinalizar qualquer desvio de qualidade no processo a nutrici ...
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Cozinheiro Lider De Hamburgueria
há 4 dias
Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Recife, BrasilBuscamos um Líder Hamburgueiro apaixonado pelo que faz, que esteja disposto em atuar numa empresa com um grande projeto de expansão. Aceita esse desafio? Você será responsável pela gestão do time de chapeiros e auxiliares, manutenção de fichas técnicas, controles de produção e pr ...
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Cozinheiro Lider De Hamburgueria
há 5 dias
Posta Vagas Brasil Recife, BrasilÁrea de atuação: · AlimentosLocalização: · Recife-PEAtribuições: · Buscamos um Líder Hamburgueiro apaixonado pelo que faz, que esteja disposto em atuar numa empresa com um grande projeto de expansão.Aceita esse desafio?Você será responsável pela gestão do time de chapeiros e auxi ...
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Cozinheiro Lider De Hamburgueria
há 3 dias
Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Recife, BrasilBuscamos um Líder Hamburgueiro apaixonado pelo que faz, que esteja disposto em atuar numa empresa com um grande projeto de expansão.Aceita esse desafio?Você será responsável pela gestão do time de chapeiros e auxiliares, manutenção de fichas técnicas, controles de produção e prep ...
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Cozinheiro Lider De Hamburgueria
há 3 dias
Divulga Vagas - Consultoria Recife, BrasilBuscamos um Líder Hamburgueiro apaixonado pelo que faz, que esteja disposto em atuar numa empresa com um grande projeto de expansão.Aceita esse desafio?Você será responsável pela gestão do time de chapeiros e auxiliares, manutenção de fichas técnicas, controles de produção e prep ...
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Auxiliar De Cozinha
há 1 dia
Solar Day Care Recife, BrasilEnsino Médio CompletoConhecimentos básicos de pesos e medidasDomínio de boas praticas alimentares e protocolos ANVISA (VIGILANCIA SANITARIA)Conhecimento de manipulação de alimentosNão fumanteDomínio de protocolos de higieneExperiência comprovada na função de 3 anos com registro e ...
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Cozinheiro Lider De Hamburgueria
há 1 dia
Posta Vagas Recife, BrasilBuscamos um Líder Hamburgueiro apaixonado pelo que faz, que esteja disposto em atuar numa empresa com um grande projeto de expansão. · Aceita esse desafio? · Você será responsável pela gestão do time de chapeiros e auxiliares, manutenção de fichas técnicas, controles de produção ...
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auxiliar de cozinha
há 1 dia
OPERAÇÕES Recife, BrasilContribuir para que os insumos necessários para o turno estejam em quantidade adequada, garantindo a preparação e a montagem diária do setor e a agilidade no atendimento ao cliente, sempre utilizando produtos homologados a Rede. · Realizar o descarregamento e recebimento de merca ...
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gerente principal
há 5 dias
OPERAÇÕES Recife, BrasilOlá, tudo bem? · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · O que buscamos: · Um profissional capaz de garantir bons resultados fi ...
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supervisor delivery
há 1 semana
OPERAÇÕES Recife, BrasilOlá, tudo bem ? · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · O que buscamos: · Um profissional responsável pela equipe de moto entregadores, desbloqu ...
líder de cozinha - Recife, Brasil - OPERAÇÕES
Descrição
Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem
O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.
Quais serão as suas funções e atividades:
Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES
Usuários da profissão líder de cozinha em Recife
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Gleicione Araujo
Operação de caixa e Atendimento
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Dhaysa Moura
Auxiliar de cozinha
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Josimar Vicente
Cozinheiro