- liderar e manter o padrão operacional da cozinha;
- responsável pelas diferenças entre estoque x vendas;
- criação dos pratos e elaboração de fichas técnicas;
- administração do estoque (pedidos de compra e saída de insumos e estocagem);
- supervisão das boas práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal, entre outros;
- avaliar tempo e qualidade na entrega dos produtos e serviços aos clientes;
- estabelecer escala de horários e folgas de funcionários;
- manter a organização, manutenção e reposição dos utensílios do setor;Escala 6X1Tipo de vaga: Tempo integralPagamento: R$3.000,00
- R$4.000,00 por mês
Benefícios: - Vale-transporteHorário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:
- 13o salário
- Adicional de férias
- Comissão
- Gorjeta
Experiência: - Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (obrigatório)
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
VRS RH Guarulhos, BrasilLiderar e treinar a equipe, ajudar inaugurações, cobrir falta de cozinheiros, ajudar as gus, organizarem cardápios. · Beneficios: · A Combinar; · Formação Acadêmica: · Experiência: · Salário: · A combinar · Cargo: · Chefe de Cozinha · Empresa: · VRS RH · Consultoria de recursos h ...
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Chefe de Cozinha
há 4 dias
açougue santo antônio Guarulhos, BrasilAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$1.320,00 - R$3.032,33 por mês · **Benefícios**: · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - Turno diário · - Turno vespertino · Tipos de pagamento adicional: · - 13o ...
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Chefe de Cozinha
há 2 semanas
GARDEN TAPAJOS GASTROBAR Guarulhos, BrasilAtividades: · - liderar e manter o padrão operacional da cozinha; · - responsável pelas diferenças entre estoque x vendas; · - criação dos pratos e elaboração de fichas técnicas; · - administração do estoque (pedidos de compra e saída de insumos e estocagem); · - supervisão das b ...
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Chefe de Cozinha
há 6 dias
Grupo Habib's Guarulhos, Brasilcoordenar e atuar na produção e qualidade dos produtos padrão rede. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: a partir de R$2.200,00 por mês · **Benefícios**: · - Estacionamento gratuito · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - Turno Noturno · Tipos de pagamento adicional: · - ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Empresa São Paulo, Brasil Tempo integralEmpresa admite Chefe de Cozinha em São Paulo Mooca para atuar em Tempo integral, Das 07:00 às 15:20. · Escala 6×1.. Supervisionar e coordenar as atividades na cozinha. · Elaborar cardápios e criar novos pratos. · Garantir a qualidade dos alimentos e o cumprimento das normas de se ...
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Chefe de cozinha
há 1 semana
OPERAÇÕES São Paulo, BrasilChefe de cozinha · Salário 1.900,00 · Escala 6x1 · Requisitos · •Ensino Médio Completo; · •Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha; · •Atuação com liderança de equipe; · •Conhecimento em segurança alimentar. · O que buscamos: · Um profissional capaz de garantir ex ...
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Chef de Cozinha
há 2 semanas
Santo Grão São Paulo, Brasil Tempo integralBUSCAMOS UM CHEF PARA LIDERAR SUA COZINHA "SANTO GRÃO" NO PONTO DE ENCONTRO "MAIS AMADO" DE SÃO PAULO · O que faz? · Cria a visão para a cozinha e a realiza com a equipe. · Age com integridade, integrando time, clientes, fornecedores e ingredientes. · Faz as coisas fluírem. É um ...
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Chef de Cozinha
há 1 semana
International Meal Company São Paulo, BrasilComo Chef de Cozinha você ficará responsável por: · Planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Função de comando, organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários, a disponibilidade de alime ...
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Chefe de cozinha
há 1 semana
OPERAÇÕES São Paulo, BrasilChefe de cozinha · Salário 2.000,00 · Escala 6x1 - Horário a combinar · Requisitos · •Ensino Médio Completo; · •Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha; · •Atuação com liderança de equipe; · •Conhecimento em segurança alimentar. · O que buscamos: · Um profissional ...
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Chefe de Cozinha
há 3 dias
Villa's Espetaria São Paulo, Brasil Tempo integralRealizará organizar, coordenar, manter um padrão de qualidade nos pratos da casa, ter um bom relacionamento com sua equipe, controlar estoque e pedido de compras. · Beneficios: · A Combinar; · Formação Acadêmica: · Ensino superior completo. · Experiência: · Experiência como chefe ...
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Chef de Cozinha
há 2 semanas
Jobbol Sao Paulo, BrasilRestaurante admite Chef de Cozinha em São Paulo.Principais Responsabilidades:Planejar e executar o cardápio do restaurante.Coordenar a equipe de cozinha.Realizar compras de ingredientes e manter o estoque em ordem.Assegurar a qualidade e apresentação dos pratos servidos.Garantir ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Divulga Vagas Guarulhos, BrasilElaborar cardápios e receitas; · Garantir a qualidade das refeições preparadas; · Planejar as atividades de trabalho da equipe de cozinheiros; · Controlar o estoque dos alimentos e/ou produtos a serem utilizados no preparo das refeições; · Garantir a limpeza e organização do seto ...
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chefe de cozinha
há 3 semanas
Sodexo São Paulo, Brasil Tempo integralCHEFE DE COZINHA · CHEFE DE COZINHA - COZINHA INDUSTRIAL · São Paulo - SP · Presencial · 1 Posição · Efetivo – CLT · Período Integral · Especialista · Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo · com as normas de ...
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Chefe de Cozinha
há 6 dias
Base Consultoria São Paulo, BrasilImprescindível experiência como Chefe em cozinha: · Liderança de equipe; · Cortes de Carnes; · Molhos; · Pratos elaborados; · Controle de estoque; · 2.600 refeições transportadas/coletivas; · Conhecer manual de Boas práticas de manipulação; · Ter disponibilidade de horário para ...
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Sub Chefe de Cozinha Hotelaria
há 1 semana
Pullman São Paulo Guarulhos Airport Guarulhos, BrasilDesde preparar os pratos e itens do cardápio, assim como auxiliar no treinamento/nas ações dos cozinheiros e demais indivíduos da equipe. · Beneficios: · Vale Transporte; Assistência Odontológica; Auxílio Creche; Notebook; Seguro saúde; · Formação Acadêmica: · Ensino superior em ...
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Sub Chefe de Cozinha Hotelaria
há 1 semana
Pullman São Paulo Guarulhos Airport Guarulhos, BrasilDesde preparar os pratos e itens do cardápio, assim como auxiliar no treinamento/nas ações dos cozinheiros e demais indivíduos da equipe. · Beneficios: · Vale Transporte; Assistência Odontológica; Auxílio Creche; Notebook; Seguro saúde; · Formação Acadêmica: · Ensino superior em ...
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Sub Chefe De Cozinha Hotelaria
há 2 semanas
Pullman São Paulo Guarulhos Airport Guarulhos, BrasilDesde preparar os pratos e itens do cardápio, assim como auxiliar no treinamento/nas ações dos cozinheiros e demais indivíduos da equipe. · Beneficios: Vale Transporte; Assistência Odontológica; Auxílio Creche; Notebook; Seguro saúde; · Formação Acadêmica: Ensino superior em ga ...
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Sub Chefe de Cozinha Hotelaria
há 20 horas
Pullman São Paulo Guarulhos Airport Guarulhos, BrasilDesde preparar os pratos e itens do cardápio, assim como auxiliar no treinamento/nas ações dos cozinheiros e demais indivíduos da equipe. · Beneficios: · Vale Transporte; Assistência Odontológica; Auxílio Creche; Notebook; Seguro saúde; · Formação Acadêmica: · Ensino superior em ...
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Chef de Cozinha
há 3 dias
MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL São Paulo, BrasilAtividades da função: · • Realizar a inspeção das mercadorias, compradas, quando de seu recebimento, verificando qualidade, higienização e procedência entre outros; · • Realizar visitas aos fornecedores, em conjunto com o Comprador e Nutricionista, de acordo com check list espec ...
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Chef de Cozinha
há 1 semana
ALERE São Paulo, Brasil- Atuar em uma cozinha industrial com aproximadamente 1.000 refeições; · - Cozinhar e preparar refeições conforme o cardápio e normas da qualidade; · - Realizar cortes de carne, de frango, peixe entre outras; · - Organização do posto de trabalho; · - Direcionar demais colaborador ...
Chefe De Cozinha - Guarulhos, Brasil - Garden Tapajos Gastrobar
Descrição
Atividades:
