- Técnico de Cozinheiro;
- Experiência mínima de 1 ano na função.
- Fazer a montagem de mise-en-place do cardápio;
- Verificar a limpeza e organização da cozinha e câmara fria, freezers e refrigeradores;
- Participar no desenvolvimento de novas receitas;
- Contar mensalmente o inventário dos utensílios e equipamentos;
- Participar de reuniões e briefings com as instruções do Sous Chef e Chefe Executivo;
- Comunicar e delegar a programação do dia, as quantidades a serem produzidas a partir da previsão de ocupação do hotel;
- Garantir que as normas e procedimentos sejam executados corretamente;
- Coordenar a gestão dos cozinheiros II, auxiliares de cozinha e stewards;
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2º Cozinheiro
há 1 semana
Sheraton Hotels & Resorts Rio de Janeiro, Brasil Tempo integralPOSITION SUMMARY · Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food ...
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Cozinheiro/cozinheira
há 2 semanas
BELLI BELLI RESTAURANTE EIRELI Rio De Janeiro, BrasilTrabalhamos no ramo da gastronomia a mais de 10 anos, e estamos em constante crescimento, e buscando melhorar cada vez mais.. Buscamos profissionais que estejam em busca de acrescentar em nossa equipe, ter experiência e amor pelo que faz será um grande diferencial. · Tipo de vaga ...
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Cozinheiro / Cozinheira
há 1 semana
Gringo Cafe Rio de Janeiro, BrasilGringo Cafe e um restaurante e bar que oferece "comfort food" Americana incluindo cafe da manha, almoco e jantar. Fazemos toda comida e confeitaria na casa: · Por favor deve ter experiência executando os pratos, fazendo produção, controle de estoque e conhecer e sequer todas as n ...
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Cozinheiro a
há 1 semana
Grupo Interway Rio de Janeiro, BrasilCozinheiro para Churrasqueira - Restaurante em Ipanema - RJ · Atividades: Vai atuar com preparo de carnes diversas fazendo uso de chapa e churrasqueira · Necessário experiência anterior comprovada na função de cozinheiro ou churrasqueiro - mas, com experiência no preparo de carne ...
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Cozinheiro
há 1 semana
GP2M Delivery de Alimentos LTDA Rio de Janeiro, BrasilVAGA PARA COZINHEIRO · Trabalho comum de um cozinheiro, ambiente tranquilo, turno de 8 horas, pagamento de comissão, 13o e férias. · Tipo de vaga: Tempo integral, Meio período · Horas de meio período: 48 por semana · Salário: a partir de R$2.200,00 por mês · **Benefícios**: · - V ...
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Cozinheiro
há 2 semanas
Malka Recursos Humanos Rio de Janeiro, BrasilAtender às expectativas dos clientes através da eficiência do departamento de produção respeitando os padrões e procedimentos estabelecidos para matérias-primas, mão de obra e demais recursos relacionados com a preparação de pratos quentes, frios, pré-preparo e montagem. · **Bene ...
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Cozinheiro
há 2 semanas
Restaurante e Bar Cti Rio de Janeiro, BrasilIrá preparar pratos culinários e entre outras atividades. · **Beneficios**: · A Combinar; · **Formação Acadêmica**: · Ensino médio completo. · **Experiência**: · Experiência como cozinheiro. · **Salário**: · A combinar · **Cargo**: · Cozinheiro · **Empresa**: · Restaurante e Bar ...
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Cozinheiro
há 1 semana
Bibi Sucos Rio de Janeiro, BrasilCozinheiro · Contratamos Cozinheiro, com experiência em produção de insumos em média/grande escala, organização de produção. · Pré-requisitos · - Experiência como cozinheiro; gestão e organização de Ordem de Produção, montagem de pratos, montagem de embalagens para viagem. · - Ex ...
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Cozinheiro
há 6 dias
DELCOSTA RECURSOS HUMANOS Rio De Janeiro, BrasilSalário: R$2.214,00 + R$500,00 bônus Benefícios: Plano Odontológico Horário: 07h às 17h (seg, ter, qui e sex) 07h às 16h (qua) - Não abrem feriado Requisitos: Experiência de 1 ano como Cozinheiro ou curso completo de 1 ano para Cozinheiro Profissional; Técnicas de higienização de ...
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Cozinheiro
há 2 semanas
Macieira Grill Rio de Janeiro, BrasilIrá preparar pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade. · **Beneficios**: · A Combinar; · * ...
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Cozinheiro
há 2 semanas
Farinha Pura Rio de Janeiro, BrasilAjudará a preparar refeições para uma grande quantidade de pessoas, seguindo receitas e ordens de produção, controlar validade e higienização dos alimentos, auxiliando também na estocagem dos produtos. · **Beneficios**: · A Combinar; · **Formação Acadêmica**: · Ensino médio compl ...
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Cozinheiro
há 2 semanas
Big Batata Restaurante Rio de Janeiro, BrasilIrá preparar as refeições em restaurante no esquema em à lá carte, temperando os alimentos e todo o preparo dos alimentos, atendendo exigências do cardápio e pedido dos clientes. · **Beneficios**: · A Combinar; · **Formação Acadêmica**: · Ensino médio completo. · **Experiência**: ...
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Cozinheiro
há 2 semanas
Farinha Pura Rio de Janeiro, BrasilAjudará a preparar refeições para uma grande quantidade de pessoas, seguindo receitas e ordens de produção, controlar validade e higienização dos alimentos, auxiliando também na estocagem dos produtos. · **Beneficios**: · A Combinar; · **Formação Acadêmica**: · Ensino médio compl ...
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Cozinheiro
há 2 semanas
Farinha Pura Rio de Janeiro, BrasilAjudará a preparar refeições para uma grande quantidade de pessoas, seguindo receitas e ordens de produção, controlar validade e higienização dos alimentos, auxiliando também na estocagem dos produtos. · **Beneficios**: · A Combinar; · **Formação Acadêmica**: · Ensino médio compl ...
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Cozinheiro
há 1 semana
Macieira Grill Rio de Janeiro, BrasilIrá preparar pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade. · **Beneficios**: · A Combinar; · * ...
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Cozinheiro
há 2 semanas
Farinha Pura Rio de Janeiro, BrasilAjudará a preparar refeições para uma grande quantidade de pessoas, seguindo receitas e ordens de produção, controlar validade e higienização dos alimentos, auxiliando também na estocagem dos produtos. · **Beneficios**: · A Combinar; · **Formação Acadêmica**: · Ensino médio compl ...
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Cozinheiro
há 2 semanas
Farinha Pura Rio de Janeiro, BrasilAjudará a preparar refeições para uma grande quantidade de pessoas, seguindo receitas e ordens de produção, controlar validade e higienização dos alimentos, auxiliando também na estocagem dos produtos. · **Beneficios**: · A Combinar; · **Formação Acadêmica**: · Ensino médio compl ...
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Cozinheiro
há 2 semanas
Work Life Rio de Janeiro, BrasilIrá preparar pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. · **Beneficios**: · A Combinar; · **Formação Acadêmica**: · Ensino médio completo. · **Experiência**: · Experiência como cozinheiro. · **Salário**: · A combinar · **Cargo**: · Cozinheiro · **Empresa**: ...
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Cozinheiro
há 2 semanas
Work Life Rio de Janeiro, BrasilIrá preparar pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. · **Beneficios**: · A Combinar; · **Formação Acadêmica**: · Ensino médio completo. · **Experiência**: · Experiência como cozinheiro. · **Salário**: · A combinar · **Cargo**: · Cozinheiro · **Empresa**: ...
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Cozinheiro
há 3 semanas
Worklife Rio de Janeiro, BrasilIrá preparar pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio, manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade. · **Beneficios**: · Vale Transporte ...
Cozinheiro I - Rio de Janeiro, Brasil - Grupo Wish Hotéis
Descrição
Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil. O Grupo conta com mais de dois mil apartamentos e um portfólio com dez hotéis das bandeiras Wish Hotels & Resorts (Salvador – BA, Foz do Iguaçu – PR, Gramado – RS e Natal – RN), Prodigy Hotels (Gramado e Rio de Janeiro – RJ), Marupiara Resort (Porto de Galinhas – PE), Linx Hotels (Aeroporto Galeão – RJ e Aeroporto Internacional de Belo Horizonte – MG) e Makaira Beach Resort (Canavieiras – BA).
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