- Supervisionar, coordenar e orientar a equipe de cozinha, bem como os procedimentos necessários para o bom andamento da equipe.
- Zelar para que os Pratos e demais preparos da cozinha sejam o mais perfeito possível, buscando sempre a excelência na qualidade.
- Montar escala de horário de trabalho, controlar e coordenar os horários, postura, uniforme, e conduta dos funcionários de Cozinha;IV
- Fazer o controle de estoque diário, de todos os produtos, incluindo se aí Cereais, Proteínas, Vegetais, Frutas, Material de limpeza, etc.
- Buscar sempre otimizar os recursos utilizados, exemplo: Consumo de água, Luz, Gás, e também dos Insumos utilizados.
- Fazer Relatório informativo de Perdas e Quebras do setor, e entregar sempre ao Administrativo.
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Chefe de Cozinha
há 2 semanas
CBS Serviços BrasiliaFIQUE ATENTO AO SEU WHATSAPP, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM PARA FAZER ENTREVISTA ON LINE · EMPRESA DE GRANDE PORTE A NÍVEL NACIONAL, DO SEGMENTO DE COZINHA INDUSTRIAL ESTÁ CONTRATANDO UM CHEFE DE COZINHA INDUSTRIAL PARA TRABALHAR EM ANÁPOLIS-GO · MANDATÓRIO: RESIDIR EM ANÁPOL ...
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Chef de Cozinha
há 2 semanas
Daniela Lucas Consultoria BrasiliaBem-vindo(a) ao Restaurante ROTA BISTRO, onde a alegria encontra o sabor Estamos à procura de um(a) Chef de Cozinha incrível para se juntar à nossa equipe. · Procuramos um profissional com formação e experiência na área e perfil de liderança. · ATIVIDADES: · - elaboração do cardá ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Van Gogh Consultoria BrasiliaAtividades: - Planejamento de produção; · - Controle de qualidade de produções; · - Comando da cozinha durante o serviço; · - Gestão da equipe da cozinha; · - Controle de custos (fichas técnicas e controle de estoque); · - Finalização de pratos; · - Atenção aos pedidos. Requisito ...
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Chef de Cozinha
há 1 semana
Acesso Talents BrasiliaAcesso Talents - Oferta de Emprego: Chef de Cozinha A Acesso Talents, empresa especializada em recrutamento e seleção de talentos, está em busca de um Chef de Cozinha para integrar a equipe do nosso cliente, um renomado restaurante hospitalar. Somos uma empresa comprometida em co ...
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Chefe de Cozinha
há 3 semanas
MeizonRH Brasilia**Descrição**: · - Planejar e supervisionar a preparação de refeições para o restaurante; · - Criar e adaptar receitas de acordo com as necessidades do restaurante e dos clientes; · - Gerenciar a equipe de cozinha, definindo tarefas e garantindo a qualidade dos pratos; · - Contro ...
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Chef de Cozinha
há 3 semanas
Alife Nino Brasilia**Missão do cargo** · O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e · verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de · qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do servi ...
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Chefe de Cozinha
há 2 semanas
MULT COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA BrasiliaControlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$1.100,00 - R$3.380,03 por ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Paprica Burger BrasiliaSe comunicar bem · - Pacote Office · - Já ter trabalhado como chefe de cozinha, ter estilo de Liderança Diretivo/Participativo. · - Agilidade, comprometimento e responsabilidade. · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · Salário: a partir de R$2.700,00 por mês · **Benefícios* ...
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Chef de Cozinha
há 1 semana
Gastrobar BrasiliaPlanejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. · Comando, organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários, a disponibilidade de alimentospara as receitas, a limpe ...
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Chefe de Cozinha
há 2 semanas
Alife-nino BrasiliaSupervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. · **Responsabilidades e atribuições** · - Responsável por administrar o CMV da unidade; · ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Eixo `Pessoas e Processos Brasilia**Atividades a serem desenvolvidas**: · Coordenar diariamente as operações e produções da cozinha, Garantir por meio de organização, qualidade e criação de novos pratos maximizar a experiência e satisfação do cliente, Analisar regularmente a qualidade dos produtos e operações int ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Divulga Vagas - Consultoria BrasiliaDesenvolver e executar menus inovadores que atendam às necessidades e expectativas dos clientes. · Supervisionar e liderar a equipe da cozinha, garantindo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente. · Gerenciar estoques, pedidos e orçamentos de ingredientes, garantindo o co ...
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Chef de Cozinha
há 1 semana
Infinity Consultoria e Gestão BrasiliaChef de Cozinha para residência de luxo · Contratação efetiva (CLT), salário inicial R$2.500,00 (negociável), transporte e alimentação no local. · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · Salário: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mês · **Benefícios**: · - Auxílio-moradia · - Estaci ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Santé Lago Brasilia**GRATUITO PARA VOCÊ** · **Chefe de Cozinha**: · - Santé LagoBrasília-DF · A combinar · **1** · - vaga- | publicada há 23 dias*** · **Informações da Vaga**: · **Descrição**: · - Irá controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. ...
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Chefe de Cozinha
há 3 semanas
Consultoria CRC Crescerh BrasiliaEmpresa com mais de 20 anos de mercado, atuando no ramo de prestação de serviços de orientação nutricional; atendimento dietoterápico; treinamento em restaurantes e cozinhas industriais; fornecimento de refeições coletivas em suas variadas formas, inclusive refeições transportada ...
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Chef de Cozinha
há 3 semanas
Divulga Vagas - Consultoria BrasiliaAtribuições: · Com experiência em culinária vegetariana e vegana, alimhamento e comprometimento com serviço, além de ser um líder responsável por toda central de produção, fará elaboração de cardápio, espírito de liderança · Experiência em área de alimentação · **Requisitos** · * ...
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Chefe de Cozinha
há 16 horas
Advice RH Brasilia**CHEFE DE COZINHA (TREINADOR) - MARIETTA** · Salário: R$ 2.600,00 + 5% de produtividade · Jornada: Segunda a sábado - 10h às 20h · Benefícios: Vale Transporte + Alimentação no Local · - Descrição das atividades: _ · - Realizar treinamentos de padrões de pratos; · - Ensinar novat ...
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Chefe Cozinha
há 2 semanas
SODEXO VAGAS OPERACIONAIS BrasiliaCoordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo · com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade. · **Principais atividades**: · Garantir a adequada produção do cardápio. · ...
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Chefe de Cozinha
há 2 semanas
Divulga Vagas - Consultoria Brasilia. · **Requisitos** · **Requisitos**: · Ter no mínimo 6 MESES de experiência na função; · Possuir nível superior ou técnico na área; · Ser proativo e responsável; · Conhecimento de normas de vigilância sanitária. · **Escolaridade mínima** · Não informado · **Jornada de trabalho** ...
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Chef de Cozinha
há 2 semanas
BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Brasilia**Atribuições**: · Com experiência em culinária vegetariana e vegana, alimhamento e comprometimento com serviço, além de ser um líder responsável por toda central de produção, fará elaboração de cardápio, espírito de liderança · **Experiência em área de alimentação Remuneração**: ...
Gerente, Chefe De Cozinha - Distrito Federal, Brasil - Divulga Vagas - Consultoria
Descrição
III
II
V
VI
RequisitosMorar no DF, ter experiência comprovada em carteira por mais de 5 anos e ter disponibilidade de horário.
Escolaridade mínimaNão informado
Jornada de trabalho*Benefícios**Salário:
a CombinarBenefícios:
a Combinar