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Barueri

    Sommelier Barueri/SP - SUPERMERCADOS MAMBO

    SUPERMERCADOS MAMBO
    SUPERMERCADOS MAMBO Barueri, Brasil

    há 5 dias

    Default job background
    Descrição
    Responsabilidades e atribuições:

    Atuar em uma da Lojas Supermercados Mambo: Zona Sul, Zona Norte e Oeste / ou Alphaville
    Estabelecer atendimento personalizado, de forma proativa, com os clientes, orientando na escolha do vinho, cervejas especiais e destilados, informando suas características, cuidados de armazenamento, dicas de consumo, orientações gastronômicas e harmonizações.
    Interagir junto aos fornecedores/comercial, buscando degustações; organização de confraria, palestras para clientes e cronograma de eventos na loja, para alavancar o fluxo de clientes e vendas.
    Manter uma carteira de clientes atualizada e contato perene para oferecer oportunidades de compra, de acordo com o perfil do cliente.
    Assegurar a organização da Seção, garantir e executar a correta precificação de Vinhos, Cervejas Especiais e destilados de acordo com o planograma. Assegurar a presença da variedade na área de venda e destaque dos produtos em ofertas.
    Montar Cross Merchandising na seção, pontos extras de venda com itens que possam melhorar o ticket médio.
    Analisar diariamente relatórios (ruptura, fora de linha, produtos sem giro, etc) e sugerir pedido de produtos importados, nacionais e destilados.
    Atuar como o principal responsável em apresentar, oferecer e vender aos clientes as nossas marcas próprias e exclusivas das categorias de Vinhos, Cervejas Especiais e Destilados.
    Requisitos e qualificações:

    Ensino médio completo.
    Necessário Experiência na área
    Considerado como diferencial, formação no Curso de Formação de Sommeliers e Profissionais
    • Local de trabalho: Barueri, SP
    • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
    • Jornada: Período Integral
    • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
    • Nível hierárquico: Operacional
    VALORIZADO

    Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
  • Dama Consultoria

    Sommelier

    há 2 dias

    Dama Consultoria Barueri, Brasil

    Sommelier ou sommelière para trabalhar como _profissional de serviços sommellerie em restaurante. _ · Irá atuar junto ao time de salão, prestando suporte aos gerentes e aos colegas de trabalho. · **Funções do profissional**: · - Atendimento ao cliente de forma proativa - acolher ...

  • Restaurante Grecco

    Sommelier

    há 15 horas

    Restaurante Grecco Sao Paulo, Brasil

    **Sommelier é um profissional de vinho treinado com profundo conhecimento sobre uvas e vinhos. Os sommeliers sabem identificar as características e a origem de um vinho, como armazená-lo e como combiná-lo com a comida.** · Tipo de vaga: Tempo integral, Meio período, Efetivo CLT · ...

  • Coco Bambu

    Sommelier

    há 1 semana

    Coco Bambu Sao Paulo, Brasil

    Nosso time de salão, conta com a importante atuação do sommelier, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes e aos diretores da loja. · Buscamos pessoas que ...

  • REDE GOURMET

    Sommelier

    há 1 semana

    REDE GOURMET Serra, Brasil

    **Responsabilidades** · - Criar e atualizar a carta de vinhos em coordenação com chefs e com o Gerente de Alimentos e Bebidas · - Recomendar harmonização de pratos e vinhos · - Aconselhar os clientes quanto aos vinhos conforme seus gostos pessoais e os pratos escolhidos · - Infor ...

  • Casaria São Paulo

    Sommelier

    há 3 dias

    Casaria São Paulo Sao Paulo, Brasil

    **Responsabilidades** · - Criar e atualizar a carta de vinhos em coordenação com chefs e o Gerente de Alimentos e Bebidas; · - Recomende harmonizações de comida e vinho; · - Aconselhar os hóspedes sobre vinhos com base em seus gostos pessoais e escolhas alimentares; · - Informar ...

  • M. TERCEIRO DE SERVIÇOS

    Sommelier

    há 1 semana

    M. TERCEIRO DE SERVIÇOS Sao Paulo, Brasil

    Checar a temperatura do vinho. Sugerir harmonizações com comida. Controlar o estoque de garrafas. Executar serviço especializado de vinhos e de outras bebidas no restaurante. Garantir aumento da receita gerada pela venda de vinho do faturamento da casa. Verificar a organização da ...

  • Pecorino

    Sommelier

    há 1 dia

    Pecorino Sao Paulo, Brasil

    **Atividades** · **Seleção de Vinhos**:Escolher vinhos e outras bebidas alcoólicas para compor a carta de vinhos do estabelecimento, considerando a harmonização com a culinária oferecida. · **Treinamento de Equipe**: Treinar a equipe de atendimento sobre as características dos vi ...

  • SUPERMERCADO VIOLETA

    Sommelier

    há 2 dias

    SUPERMERCADO VIOLETA Sao Paulo, Brasil

    Formação de Sommelier de Vinho; Vivencia nas atividades. Entre as suas atividades estão: Apresentar aos clientes as cartas de vinhos; Fazer a divulgação das bebidas; Realizar o armazenamento do vinho; Realizar a contagem da quantidade de vinhos; Conferir a qualidade dos vinhos. L ...

  • Tectemp Terceirização de Serviços Ltda

    Sommelier

    há 15 horas

    Tectemp Terceirização de Serviços Ltda Sao Paulo, Brasil

    Necessário experiência anterior na função. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$2.843,78 por mês · **Benefícios**: · - Assistência médica · - Vale-alimentação · - Vale-refeição · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - Turno de 8 horas ...

  • Panvino

    Gerente / Sommelier

    há 1 semana

    Panvino Sao Paulo, Brasil

    **Beneficios**: · **Formação Acadêmica**: · **Experiência**: · - Experiência como Gerente de Restaurante, Gerente Geral de Restaurante, Gerente de Hospitalidade ou cargo similar-Experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente-Amplo conhecimento em alimentos e bebida ...

  • Nelita Restaurant

    Assistente de Sommelier

    há 1 dia

    Nelita Restaurant Sao Paulo, Brasil

    Principais responsabilidades: · - Aconselhar os clientes quanto aos vinhos conforme em seus gostos pessoais e os pratos escolhidos; · - Recomendar harmonização de pratos e vinhos; · - Atualizar a carta de vinhos em coordenação com o Sommelier; · - Realizar a gestão de estoque; · ...

  • Supermercados Mambo

    Sommelier - Jardins

    há 4 dias

    Supermercados Mambo Sao Paulo, Brasil

    Bem-vindo (a) · Se esse é o seu perfil, cadastre seu currículo e fique atento às próximas oportunidades em nossa página de carreiras. · Venha fazer parte do nosso time Mambo. · vempromambo · **Responsabilidades e atribuições** · - Atuar em uma da Lojas Supermercados Mambo: Alphav ...

  • COCO BAMBU ANHEMBI

    Auxiliar de Sommelier

    há 15 horas

    COCO BAMBU ANHEMBI Sao Paulo, Brasil

    Nossos time, conta com a importante atuação do Auxiliar de limpeza, pois o mesmo tem papel fundamental na loja, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja. · Buscamos pessoas que comp ...

  • Panvino

    Gerente / Sommelier

    há 2 dias

    Panvino Sao Paulo, Brasil

    **Beneficios**: · **Formação Acadêmica**: · **Experiência**: · - Experiência como Gerente de Restaurante, Gerente Geral de Restaurante, Gerente de Hospitalidade ou cargo similar-Experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente-Amplo conhecimento em alimentos e bebida ...

  • Rede Gourmet

    Sommelier

    há 4 dias

    Rede Gourmet Serra, Brasil

    **Responsabilidades**- Criar e atualizar a carta de vinhos em coordenação com chefs e com o Gerente de Alimentos e Bebidas- Recomendar harmonização de pratos e vinhos- Aconselhar os clientes quanto aos vinhos conforme seus gostos pessoais e os pratos escolhidos- Informar os clien ...

  • Coco Bambu

    Sommelier

    há 1 semana

    Coco Bambu Jundiaí, Brasil

    O Coco Bambu possui atualmente 76 unidades em todo o Brasil. Estamos presentes em 18 estados e no Distrito Federal. Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes ...

  • Casaria São Paulo

    Sommelier

    há 1 dia

    Casaria São Paulo São Paulo, Brasil

    **Responsabilidades**- Criar e atualizar a carta de vinhos em coordenação com chefs e o Gerente de Alimentos e Bebidas;- Recomende harmonizações de comida e vinho;- Aconselhar os hóspedes sobre vinhos com base em seus gostos pessoais e escolhas alimentares;- Informar os hóspedes ...

  • Jobbol

    Sommelier

    há 5 dias

    Jobbol Guarulhos, Brasil Efetivo

    Restaurante admite Sommelier em Guarulhos (Jardim Flor da Montanha). · Principais Responsabilidades:Seleção e apresentação de vinhos e outras bebidas alcoólicas aos clientes.Recomendação de vinhos que harmonizem com os pratos do cardápio.Organização da adega e controle de estoqu ...

  • Coco Bambu

    Auxiliar De Sommelier

    há 1 semana

    Coco Bambu Guarulhos, Brasil

    O Coco Bambu possui atualmente 76 unidades em todo o Brasil. Estamos presentes em 18 estados e no Distrito Federal. Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes ...

  • ROYAL BEBIDAS PORTE EPP

    Sommelier - The Square

    há 1 semana

    ROYAL BEBIDAS PORTE EPP Cotia, Brasil Efetivo – CLT

    Responsável pela adega e atendimento ao cliente, degustação, organização da seção e estoque, e abastecimento da adega. Organizar eventos com clientes, visando divulgar os produtos da adega. Conhecimento em bebidas especiais. Curso técnico na área. · Acompanhar o recebimento do pe ...